CONSUMO SUSTENTABLE (RED CONSUMERS INTERNATIONAL)
MANUAL DE CIUDADANÍA AMBIENTAL GLOBAL
4. BIODIVERSIDAD
El maíz, el tomate, la papa y el chocolate forman parte de nuestra dieta diaria. En el
mundo, miles de personas los consumen de diferentes formas: tortillas, salsas,
deshidratados y en tabletas, respectivamente.
La biodiversidad está en todo el planeta y la tenemos en casa, como alimento, como
medicamento y en muchas otras formas. Nosotros estamos unidos y dependemos de
ella para vivir, sin ella la vida y el desarrollo de la humanidad no es posible. Sin
embargo, poco sabemos que todas las plantas, animales y microorganismos que
ahora conocemos son el resultado de cuatro mil millones de años de evolución en
donde nosotros aparecimos en el último minuto.
Gracias a las comunidades tradicionales cuyos antepasados se dedicaron a conocer
Camu-camu: fruto amazónico con el más
alto contenido de vitamina C.
y experimentar con la biodiversidad, es que ahora podemos disfrutarla, alimentarnos,
curar nuestras enfermedades, entre muchos otros beneficios.
Hasta el presente se han descrito cerca de 1,8 millones de especies de seres vivos
pero se calcula que existan entre 20 a 30 millones, entre plantas, animales
LA GRAN RESERVA DE LA VIDA
y microorganismos.
La biodiversidad o diversidad biológica es la
La importancia de la biodiversidad
propiedad de los seres vivos de ser diferentes
unos de otros.
Importancia ecológica: todo ser vivo, aún los microscópicos, son parte del tejido de
la vida de la naturaleza y su existencia es fundamental para mantener el equilibrio de
Fuente: Convención sobre la Diversidad
todo el planeta. Gracias a la biodiversidad se forman y fertilizan los suelos, se conserva
Biológica de las Naciones Unidas.
el agua y se da estabilidad al clima.
( h t t p : / / w w w. b i o d i v. o r g / c o n v e n t i o n /
articles.asp?lg=1).
Genética: en la naturaleza la diversidad genética permite que animales y plantas se
adapten a las condiciones cambiantes del medio donde viven. Por otra parte, gracias
a la ingeniería genética se ha podido mejorar los cultivos y la productividad. La
ingeniería genética se practica desde tiempos ancestrales. Por ejemplo, la alpaca y la
vicuña, son especies diferentes con genes similares. Al cruzarse producen un híbrido
fértil llamado pacovicuña.
El cruce de especies tiene enormes ventajas para mejorar las cualidades de plantas
y animales, así como evitar las características indeseables como propensión a ciertas
enfermedades u obtener nuevas características.
Social: los parientes silvestres de los alimentos que conocemos actualmente han salvado
al mundo del hambre y lo seguirán haciendo si lo permitimos. Su importancia es enorme
para la seguridad alimentaria, vivienda, vestuario, industria, medicina y energía.
Económica: la biodiversidad es la base de la economía de las naciones. Materias
primas para la industria alimentaria, textil, farmacológica, tintes para alimentos y vestidos;
aceites especiales para maquinaria fina; para la industria del turismo y la exportación
de especies de plantas ornamentales y animales como mascotas, entre otros.
La biodiversidad constituye la mayor riqueza de las naciones, especialmente en los países
que poseen bosques tropicales, donde abundan las más diversas formas de vida.
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